Вчера не успел написать, так что отдуваюсь с утра!:)
Этот эффект видел каждый из нас, но впервые его смог полностью объяснить…Эйнштейн в 1926 году!
Когда мы размешиваем чай в чашке, чайные листья собираются в центре чашки. Хотя по идее из-за центробежной силы должны были бы наборот — у стенок.
Получается так: мы создаем круговое движение ложкой; жидкость на поверхности движется в сторону стенок (мы даже видим “горку” у стенок, созданную центробежной силой); жидкость тормозится у стенки из-за трения и опускается ко дну. Из-за трения жидкости об стенки и дно, скорость у стенок сильно медленнее, чем в центре, что приводит к возникновению “спирального” потока к центру чашки — именно это движение стягивает все листья к центру. Наконец, от центра потоки воды от дна поднимаются наверх. Получается, что все движение жидкости делится на два потока: один по кругу, а второй — от поверхности ко дну у стенки и обратно к поверхности в центре чашки.